No.351

赤いルバーブでジャム作成
たてしな自由農園で買ったルバーブ

1.水洗いして、2〜3cmに切る。

2.グラニュー糖と共に鍋に入れる。(皮はむかない)
3.一時間ほどおき、火にかける。
4.焦げないように、へらでかき混ぜる。
5.15分ほどで出来上がり。

簡単レシピで、”赤いルバーブジャム” が出来上がり !!