No.21A Flowers in my garden |
10月3日
月下美人を、酢の物にしました。
(3個同時はめったにないので
ネットレシピを検索) |
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鉢から萎んだ花を切り取り水洗い |
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解体開始
雌しべと雄しべを取り除きます。 |
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お鍋に入れて、お酢で煮込みます。 |
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適当に刻んで、出来上がり。 |
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開花時は特有の匂いがしますが
酢の物にすると、
本体の味も匂いも全く有りません。
ネバネバ,シャキシャキ感のみです。
(美味しくとは思えず、これが最後です) |
本来月下美人は、自家受粉しても実がなりません・
夜開花するので、コウモリで受粉するそうです。
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No.21 Flowers in my garden |
10月1日
月下美人 3個同時開花 |
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9月30日
ローゼルの実がたわわ |
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玄関横に置いたローゼル
背丈2m程になりました。 |
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通常収穫は、10月中旬から11月の様です。
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月下美人つぼみ 4個
(同時に咲くかも) |
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