夕食 福州 乾麺

ホテルロビーでは、ハーブの生演奏

夕食はホテル近くで、地元人のご愛用?の食堂へ
日本語メニューは無く、言葉も全く通じないので、
店内の張り紙メニューの漢字を指さして注文です。
(多分、**湯はスープと推測)

『?飩麺』 (赤矢印)
ワンタン+麺

『乾拌麺』  (青矢印)
麺の下にタレがあり、かき混ぜて食べます。

『魚丸湯』  (青矢印)
魚ツミレのスープ
メニュー漢字解釈 正解です。
味は薄味でした。
(テーブルにあった、調味料等を自分で付け加えるみたい)